8 Makanan Sehat untuk Penderita Penyakit Ginjal

Ginjal adalah alat kerja yang sangat penting dalam tubuh.

Organ kecil berbentuk kacang ini berfungsi menyaring produk limbah dari darah.

Ginjal juga melepaskan hormon yang mengatur tekanan darah, membantu menyeimbangkan cairan tubuh, dan membuat urine.

Penyakit ginjal memengaruhi sekitar 10 persen dari populasi dunia.

Penyebab penyakit ginjal antara lain tekanan darah tinggi dan gula darah yang tidak terkontrol.

Faktor-faktor lain seperti usia, merokok, obesitas, dan jenis kelamin juga berperan menyebabkan penyakit ginjal.

Ketika ginjal tidak berfungsi secara optimal, limbah produk dari makanan menumpuk dalam darah dan membuat tubuh sakit.

• Konsumsi Garam Berlebihan Bisa Melemahkan Kekebalan Bakteri di Ginjal

Diet yang harus diikuti oleh orang-orang dengan penyakit ginjal sangat bervariasi berdasarkan tahapannya.

Tahap awal memiliki batasan berbeda dari orang dengan penyakit ginjal tahap akhir.

Di luar perubahan pola makan, Anda perlu cuci darah dan transplantasi ginjal.

Jika telah didiagnosis mengidap penyakit ginjal atau penyakit ini menurun di keluarga, maka Anda harus mengatur pola makan sehat terbaik untuk ginjal.

Sebelum mengonsumsi makanan sehat, penderita penyakit ginjal harus konsultasi dokter untuk takaran terbaik makanannya.

Sebelum menggali hal-hal baik dari makanan, secara umum orang dengan penyakit ginjal akan diminta membatasi nutrisi tertentu dalam makanan berbeda.

Tiga zat yang harus dikurangi penderita penyakit ginjal adalah natrium, kalium, dan fosfor.

• Intoleransi Fruktosa Bisa Menyebabkan Gagal Hati dan Ginjal, Waspadalah!

Protein terbatas pada tahap awal penyakit ginjal dan meningkat pada pasien yang kondisinya lebih lanjut dan membutuhkan dialisis.

Sebagai permulaan, berikut daftar makanan lezat dan sehat untuk penderita ginjal :

1. Kembang kol

Kembang kol adalah sayuran yang penuh dengan nutrisi penting seperti vitamin C, vitamin K, dan folat (vitamin B).

Sayuran ini juga memiliki jumlah serat bagus untuk membantu pencernaan dan senyawa antiinflamasi tertentu yang disebut indoles.

Kembang kol dapat dimakan mentah atau dipanggang, bahkan dihaluskan bersama kentang.