Kunyit Bisa Mengatasi Kelebihan Berat Badan, tapi Hati-hati terhadap Efek Samping Bumbu Masakan Ini

Kunyit dikenal sebagai rempah-rempah emas, populer dalam masakan Asia dan  menjadi bagian dari pengobatan tradisional India selama ribuan tahun.

Sebagian besar sifat kesehatan kunyit dikaitkan dengan curcumin, senyawa yang memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi kuat.

Studi terbaru menunjukkan bahwa kunyit dapat berperan dalam menurunkan berat badan.

Namun, Anda mungkin bertanya-tanya apakah kunyit efektif dan berapa banyak yang dibutuhkan untuk menurunkan berat badan?

Penelitian terbaru telah meneliti peran kunyit dalam menurunkan berat badan.

• Saat Karantina Mandiri dan Cegah Virus Corona, Bikin Anak-anak Sibuk saat Terjebak di Rumah

Faktanya, penelitian menunjukkan bahwa curcumin dapat menekan penanda inflamasi tertentu yang berperan dalam obesitas atau kelebihan berat badan.

Penanda ini biasanya meningkat pada orang dengan kelebihan berat badan.

Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa curcumin dapat menurunkan berat badan, mengurangi pertumbuhan jaringan lemak, dan meningkatkan sensitivitas hormon insulin.

Penelitian dilakukan selama 30 hari terhadap 44 orang untuk mengetahui efektvitas curcumin.

Hasil studi menunjukkan, suplemen dua kali sehari dengan 800 mg curcumin dan 8 mg piperine menyebabkan penurunan berat badan signifikan, indeks massa tubuh (BMI), serta lingkar pinggang dan pinggul.

Piperine adalah senyawa dalam lada hitam yang dapat meningkatkan penyerapan curcumin hingga 2.000 persen.

Selain itu, ulasan dari 21 studi pada lebih dari 1.600 orang menghubungkan asupan curcumin dengan penurunan berat badan, BMI, dan lingkar pinggang.

Penelitian juga mencatat peningkatan kadar adiponektin, hormon yang membantu mengatur metabolisme Anda.

• 15 Pengobatan Tradisional Manjur untuk Sakit Ringan

Keamanan dan efek samping

Secara umum, kunyit dan curcumin dianggap aman.

Penelitian jangka pendek menunjukkan bahwa mengonsumsi hingga 8 gram curcumin per hari berisiko kecil terhadap kesehatan.

Orang yang mengambil dosis besar senyawa ini dapat mengalami efek samping, seperti reaksi alergi, mual, muntah, sakit perut, sembelit, ruam kulit, atau diare .

Selain itu, mereka dengan kondisi berikut harus menghindari suplemen kunyit:

Gangguan pendarahan. Kunyit dapat menghambat pembekuan darah, yang dapat menyebabkan masalah pada orang dengan gangguan perdarahan.

Diabetes. Suplemen ini dapat berinteraksi dengan obat diabetes dan menyebabkan kadar gula darah turun terlalu rendah.