Alpukat kerap dianggap buruk karena buah berlemak.
Tapi, Anda harus tahu, lemak pada daging buah alpukat sehat.
Daging buah alpukat penuh vitamin dan mineral.
Berikut 7 manfaat buah alpukat :
1. Menurunkan kolesterol
Dari semua obat untuk menurunkan kolesterol Anda, makan alpukat yang paling enak.
Alpukat kaya akan sterol tumbuhan, senyawa yang terbukti menurunkan kolesterol.
Kandungan dalam alpukat dapat menghalangi penyerapannya ke dalam aliran darah.
Alpukat juga mengandung vitamin dan mineral, termasuk vitamin E, magnesium, vitamin C, folat, dan seng.
Satu ons alpukat menyediakan lebih banyak potasium daripada pisang!
Uji coba acak yang diterbitkan di JAMA mengikuti sekelompok kecil orang dewasa dengan hipertensi selama dua tahun.
Penelitian itu menemukan bahwa mengganti diet karbohidrat-berat dengan makanan kaya lemak tak jenuh tunggal, menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kadar lipid.
Peneliti Belanda menganalisis 60 percobaan untuk mengeksplorasi efek dari berbagai lemak pada kadar kolesterol.
Studi itu juga menemukan bahwa mengganti karbohidrat dengan lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda menyebabkan penurunan "kolesterol jahat" dan peningkatan "kolesterol baik."
• Pertanyaan Kritis untuk Dokter Sebelum Menebus Resep Obat Anti-Nyeri
2. Mengurangi risiko penyakit jantung
Beberapa cara paling efektif untuk mengurangi risiko penyakit jantung lebih sederhana daripada yang Anda kira.
Penelitian telah menunjukkan bahwa salah satu manfaat alpukat paling terkenal — dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
Analisis dari 50 studi dan uji klinis menunjukkan bahwa diet Mediterania, yang tinggi lemak tak jenuh tunggal, efektif dalam mencegah sindrom metabolik.
Selain itu, diet mediterania menurunkan faktor risiko masalah jantung seperti stroke atau penyakit arteri koroner.
Studi lainnya mengikuti lebih dari 74.000 wanita berusia 38 hingga 63 tahun menemukan bahwa wanita yang menjalankan diet gaya Mediterania memiliki risiko lebih rendah terkena stroke.
3. Menurunkan risiko kanker
Satu lagi manfaat kesehatan dari alpukat adalah lemak tak jenuh tunggal sehat telah terbukti membantu tubuh Anda menyerap antioksidan anti-kanker.
Kandungan alpukat lebih baik seperti likopen (ditemukan dalam tomat) dan beta-karoten (wortel dan kentang manis).
• Apakah Bedak Talek Penyebab Kanker Ovarium? Hasil Penelitian Menjawabnya
4. Alpukat menjaga gula darah stabil
Tambahkan alpukat ke sandwich Anda — selain membuatnya lebih lezat, Anda akan menuai banyak manfaat kesehatan dari alpukat.
Salah satu manfaat alpukat adalah menjaga kadar gula darah Anda tetap terjaga.
Lemak alpukat (25 hingga 30 gram per alpukat) memperlambat pencernaan, membuatnya lebih mudah untuk gula darah Anda.
Serat larut dalam alpukat juga membantu menstabilkan kadar gula darah untuk membantu melawan resistensi insulin.
Lemak alpukat tidak berdampak pada gula darah.
Alpukat adalah tambahan yang bagus untuk diet rendah jika Anda memakannya dalam jumlah sedang.
Para peneliti dari Loma Linda University dan diterbitkan dalam Nutrition Journal menemukan bahwa peserta yang makan setengah alpukat saat makan siang merasa kenyang .
Setelah makan alpukat, keinginan untuk makan lagi menjadi lebih sedikit setelahnya.
Hal itu menunjukkan bahwa makan alpukat tidak menyebabkan peningkatan kadar gula darah.
Menurut peneliti, alpukat bermanfaat menjaga berat badan dan diabetes, meskipun penelitian lebih lanjut perlu dilakukan.
• 5 Rahasia Hidup Sehat dan Terbebas dari Penyakit Mematikan
5. Membantu menjaga kesehatan rambut
Beberapa kebiasaan perawatan dapat merusak rambut Anda.
Namun, perawatan menggunakan alpukat bukan salah satunya.
Melembabkan rambut Anda memakai alpukat membuat helai –helai rambut menjadi lebih kuat karena penuh protein.
Campurkan alpukat matang yang sudah dikupas dengan satu sendok teh minyak gandum dan satu sendok teh minyak jojoba.
Oleskan campuran itu ke helai-helai rambut yang baru dicuci dan oleskan sampai ke ujung rambut.
Lalu tutup kepala Anda dengan topi mandi atau kantong plastik.
Tunggu 15 hingga 30 menit agar rambut Anda dapat menuai manfaat alpukat, lalu bilas sampai bersih.
• 7 Cara Tradisional Membersihkan Paru-paru dan Melegakan Pernapasan
6. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Tidak hanya serat dalam alpukat menstabilkan gula darah, salah satu manfaat kesehatan alpukat yakni meningkatkan kesehatan pencernaan.
"Serat membantu menggeser keseimbangan bakteri dalam usus,” kata Dr Josh Axe DNM CNS DC, pendiri DrAxe.com.
Apukat dapat meningkatkan bakteri sehat sekaligus mengurangi bakteri tidak sehat yang dapat menjadi akar dari beberapa gangguan pencernaan.
Dr Josh Axe yang juga penulis Eat Dirt dan salah satu pendiri Ancient Nutrition mengatakan, lemak alpukat menyehatkan lapisan usus.
Selain itu, lemak alpukat mengatasi sembelit dan gejala sindrom iritasi usus besar (IBS).
• Apakah Diet Berpengaruh terhadap Kesehatan Mental Anda? Ini Bukti Penelitiannya
7. Meningkatkan fungsi kognitif
Asam lemak sangat penting dalam menjaga sistem saraf pusat yang sehat, sistem reproduksi, dan proses kognitif.
Asam lemak dalam alpukat yang paling signifikan. Alpukat pun dianggap sebagai makanan otak yang hebat!
Asam alpukat membantu menyeimbangkan hormon, yang memiliki efek langsung pada suasana hati.
Menurut Dr Axe, "Diet tinggi lemak mungkin menurunkan depresi, kegelisahan, dan risiko gangguan mental lainnya.”
Alasannya, alpukat memfasilitasi proses berpikir, produksi hormon, dan mekanisme pengurangan stres yang tepat terjadi di dalam otak. (The Healthy)
Halaman selanjutnya
...