Efek Minum Kopi Disaring Kertas Dapat Mengurangi Risiko Diabetes Tipe 2 hingga 60 Persen

Swedia adalah salah satu negara dengan asupan kopi tersaring tertinggi di dunia.

Sekitar tujuh persen dari populasi mereka menderita diabetes.

Setengah dari mereka juga menderita diabetes tipe 2.

• Pola Makan Sehat Herjunot Ali Ini Bikin Emosi Stabil dan Tak Gampang Marah

• Resolusi 2020, Kegiatan Ini untuk Membuat Tubuh Lebih Sehat Menyambut Tahun Baru

Temuan ini diterbitkan dalam Journal of Internal Medicine.

Sampel darah telah dikumpulkan pada awal studi pada 1990-an dan dianalisis menggunakan teknik yang disebut metabolomik.

Metabolomik memungkinkan para dokter untuk mengidentifikasi konsentrasi darah dari molekul-molekul tertentu, termasuk diterpen.

Itu berarti para peneliti tidak perlu hanya bergantung pada buku harian makanan dan minuman partisipan yang seringkali tidak akurat.

Profesor Landberg dan rekannya menemukan 32 penanda dalam darah sangat terkait dengan kopi yang disaring dan 24 kopi rebus.

Dengan menggunakan penanda ini, para peneliti dapat menunjukkan bahwa orang minum kopi disaring lebih kecil kemungkinan terkena diabetes tipe 2.

• Alasan Melaney Ricardo Tidak Ambil Pekerjaan saat Liburan Natal dan Tahun Baru

• Kegiatan Ini Dilakukan Gisel dan Wijin Bakal saat Pertemuan Keluarga di Singapura,

Molekul diterpin hanya ditemukan dalam darah peminum kopi rebus.

Sedangkan peminum kopi yang disaring m

Memiliki kadar senyawa fenolik lebih tinggi yang memiliki sifat antioksidan.

Diterpen secara alami hadir dalam kopi, telah dikaitkan dengan kolesterol tinggi, tekanan darah tinggi, dan penyakit jantung dan pembuluh darah.

Diterpen juga memengaruhi secara negatif bagaimana gula dimetabolisme dalam tubuh, mencegah gula masuk ke dalam tubuh.

Para peneliti  menyimpulkan, “Penelitian kami mendukung peran protektif dari kebiasaan mengonsumsi kopi saring pada perkembangan diabetes tipe 2.”

• Olahraga Intensitas Tinggi Jadi Cara Ampuh Mengurangi Risiko Kanker dan Penyakit Jantung

• Kesalahan Pria Saat Ingin Membentuk Otot Tubuh, Jangan Lakukan Hal Ini

Studi sebelumnya telah menunjukkan kopi rebus meningkatkan risiko penyakit jantung dan pembuluh darah dan kolesterol 'buruk'  tinggi karena diterpen.

Profesor Landberg berkata, “Telah ditunjukkan ketika Anda memfilter kopi, diterpen ditangkap dalam filter.”

Sebagai hasilnya, Anda mendapatkan manfaat kesehatan dari banyak molekul lain yang ada, seperti zat fenolik.

"Dalam jumlah sedang, kafein juga memiliki efek kesehatan yang positif." (Daily Mail)