Sarapan Membantu Meningkatkan Konsentrasi dan Sejumlah Manfaat Lainnya

WARTA KOTA -- Banyak manfaat yang diperoleh seseorang dari sarapan, selain mengisi perut yang sudah kosong berjam-jam saat tidur.

Manfaat utama adalah meningkatkan konsentrasi dan kemampuan memori. Sesuatu yang penting untuk memulai belajar dan bekerja sejak pagi hari.

Pakar gizi dari Institut Pertanian Bogor, sekaligus Dewan Penasehat Nutrisi Herbalife Nutrition Indonesia, Dr Rimbawan PhD mengatakan, sarapan memiliki manfaat meningkatkan kemampuan memori, mengontrol gula darah, meningkatkan imunitas, mengontrol berat badan, mencegah makan berlebih saat makan berikutnya, serta meningkatkan konsentrasi belajar atau mood.

Suplai energi ke otak

Senior Director and Country General Manager Herbalife Nutrition Indonesia, Andam Dewi, mengatakan sarapan yang bernutrisi dapat menyuplai energi bagi tubuh dan otak, untuk tetap aktif melakukan kegiatan seperti bekerja dari rumah.

Di pagi hari, bahan bakar tubuh hampir kosong. Makanan yang tepat untuk sarapan akan memberi bahan bakar yang dibutuhkan otot dan otak untuk kinerja optimal.

Sesi olahraga semakin melengkapi kebutuhan tubuh untuk tetap bugar, dan aktif bergerak di dalam rumah tanpa harus khawatir berpergian ke luar rumah.

"Sarapan yang sehat dapat menjadi salah satu solusi bagi masyarakat untuk menciptakan komunitas yang sehat dan bugar. Berbagai penelitian dan publikasi kesehatan menunjukkan daya tahan dan kemampuan tubuh untuk melakukan pekerjaan dengan produktivitas yang memadai, akan dimiliki oleh individu dengan nutrisi yang baik. Namun, kesibukan masyarakat modern saat ini sering menjadi hambatan untuk sarapan di pagi hari," kata Andam dalam siaran pers yang diterima Warta Kota, Senin (22/2/2021).

Komposisi nutrisi sarapan

Publikasi dari Departemen Kesehatan (2013) menyatakan bahwa sarapan sehat harus terdiri dari sumber karbohidrat (60-68 persen), protein (12-15 persen), lemak (15-25 persen), serta mengandung vitamin dan mineral.

Sarapan yang sehat menyumbang 25 persen dari kebutuhan nutrisi harian.

Publikasi tersebut juga menyatakan bahwa ketahanan dan kemampuan tubuh untuk melakukan pekerjaan dengan produktivitas yang memadai, akan lebih banyak dimiliki oleh individu dengan nutrisi yang baik.

Dengan segudang manfaat sarapan itu, tetap saja masih banyak orang yang melewatkan sarapan. Maka edukasi tentang pentingnya sarapan terus dilakukan.

Pekan Sarapan Nasional

Salah satunya dengan kampanye Pekan Sarapan Nasional (Pesan) 2021, yang diprakarsai oleh Pemerintah Republik Indonesia.

Kampanye ini dilakukan setiap tahun sejak 2013, dan tahun ini berlangsung pada 14-20 Februari 2021.

Andam menyatakan, Herbalife Nutrition juga berpartisipasi dalam Pekan Sarapan Nasional.

Tahun ini menjadi tahun ke-6 bagi Herbalife Nutrition mendukung kampanye ini, melalui serangkaian kegiatan edukasi.

"Herbalife Nutrition selalu mengkampanyekan sarapan bernutrisi sehat dengan asupan kalori, nutrisi, dan keseimbangan protein kepada anggota dan konsumen independennya. Sarapan dengan campuran nutrisi yang benar akan membuat Anda siap melakukan aktivitas seharian penuh, dan memberi energi yang stabil," kata Andam.

Dia berharap, dengan keterlibatan sektor swasta dan publik dalam kampanye Pekan
Sarapan Nasional 2021 ini, akan semakin banyak masyarakat Indonesia yang selalu memulai kegiatan harian mereka dengan sarapan pagi yang bernutrisi, serta melakukan olahraga bagi kebugaran tubuh.

Serangkaian kegiatan edukasi terhadap masyarakat tentang pentingnya sarapan melalui edukasi nutrisi dan rangkaian kegiatan olahraga yang dilakukan secara virtual sepanjang 1 Februari hingga 15 Maret 2021. (*/Lilis Setyaningsih)