10 Makanan Lezat Tinggi Protein Siap Membangun Tubuh Anda

Protein membentuk blok bangunan organ tubuh, otot, kulit, dan hormon.

Tubuh Anda membutuhkan protein untuk memelihara, membangun, dan memperbaiki jaringan.

Sedangkan, anak-anak membutuhkan protein untuk pertumbuhan.

Studi menunjukkan bahwa protein juga dapat membantu Anda menurunkan berat badan dan lemak perut sambil meningkatkan massa dan kekuatan otot Anda.

Pola makan tinggi protein juga dapat membantu menurunkan tekanan darah, melawan diabetes, dan lainnya.

Asupan harian yang direkomendasikan (RDI) untuk protein adalah 46 gram untuk wanita dan 56 gram untuk pria.

Berikut makanan mengandung protein tinggi dan lezat :

1. Telur

Telur utuh adalah di antara makanan tersehat dan paling bergizi yang tersedia.

Telur adalah sumber vitamin, mineral, lemak sehat, antioksidan pelindung mata, dan nutrisi otak yang Anda butuhkan.

Telur utuh mengandung protein tinggi, tetapi putih telur merupakan protein murni.

Namun, telur dan makanan yang mengandung telur tidak cocok untuk penderita alergi telur.

Kandungan protein pada telur sebanyak  33 persen kalori dalam satu telur utuh.

Satu telur besar mengandung 6 gram protein dan 78 kalori.

2. Almond

Kacang almond adalah jenis kacang pohon populer.

Almond kaya akan nutrisi penting, termasuk serat, vitamin E, mangan, dan magnesium.

Tetapi kacang almond tidak cocok untuk orang yang alergi kacang.

Kandungan protein kacang almond sebanyak  15 persen kalori, dan 164 kalori per ons (28 gram).

Kacang berprotein tinggi lainnya pistachio (13 persen kalori) dan kacang mete (11 persen kalori).

3. Dada ayam

Dada ayam adalah salah satu makanan kaya protein paling populer.

Jika Anda memakannya tanpa kulit, sebagian besar kalori berasal dari protein.

Dada ayam juga sangat mudah dimasak dan serbaguna, serta lezat untuk berbagai hidangan.

Kandungan protein dada ayam sebanyak 75 persen kalori.

Satu dada ayam panggang tanpa kulit mengandung 53 gram dan hanya 284 kalori.

4. Oat

Oat atau gandum adalah salah satu biji-bijian tersehat yang tersedia.

Mereka menyediakan serat sehat, magnesium, mangan, tiamin (vitamin B1), dan beberapa nutrisi lainnya.

Kandungan protein oat  sebanyak 14 persen kalori. Satu cangkir oat mengandung 11 gram dan 307 kalori.

5. Keju cottage

Keju cottage adalah jenis keju rendah lemak dan kalori.

Keju cottage kaya kalsium, fosfor, selenium, vitamin B12, riboflavin (vitamin B2), dan berbagai nutrisi lainnya.

Kandungan protein keju cottage sebanyak 69 persen kalori.

Satu cangkir (226 gram) keju cottage rendah lemak dengan 1 persen lemak mengandung 28 gram protein dan 163 kalori.

Jenis keju lain yang juga tinggi protein seperti  keju parmesan (38 persen kalori), keju Swiss (30 persen), mozzarella (29 persen), dan cheddar (26 persen).

6. Yoghurt Yunani

Yoghurt Yunani adalah jenis yogurt yang sangat kental.

Greek Yoghurt  cocok untuk hidangan manis dan gurih karena memiliki tekstur lembut dan banyak nutrisi.

Kandungan protein yoghurt Yunani memiliki  69 persen kalori.

Satu wadah 6 ons  youghurt Yunani (170 gram) memiliki 17 gram protein dan hanya 100 kalori.

Saat membeli yogurt Yunani, pilih tanpa tambahan gula. Yoghurt penuh lemak Yunani juga tinggi protein tetapi mengandung lebih banyak kalori.

Yoghurt penuh lemak reguler (24 persen kalori) dan kefir (40 persen).

7. Susu

Susu mengandung sedikit setiap nutrisi yang dibutuhkan tubuh Anda.

Susu sumber protein berkualitas tinggi yang baik, dan tinggi kalsium, fosfor, dan riboflavin (vitamin B2).

 Jika Anda khawatir tentang asupan lemak Anda, susu rendah atau nol lemak bisa menjadi pilihan.

Bagi mereka dengan intoleransi laktosa, mengonsumsi susu dapat menyebabkan gejala gastrointestinal.

Orang dengan alergi susu juga bisa mengalami gejala parah, jadi susu juga bukan pilihan yang cocok untuk mereka.

Bagi mereka yang ingin minum susu tetapi tidak bisa menolerir atau mengikuti diet nabati murni, alternatif termasuk susu kedelai.

Kandungan protein susu sebanyak  21 persen kalori.

Satu cangkir susu penuh mengandung 8 gram protein dan 149 kalori.

Satu cangkir susu kedelai mengandung 6,3 gram protein dan 105 kalori.

8. Brokoli

Brokoli adalah sayuran sehat yang menyediakan vitamin C, vitamin K, serat, dan kalium.

Brokoli juga menyediakan nutrisi bioaktif yang dapat membantu melindungi terhadap kanker.

Brokolo tinggi protein dibandingkan dengan kebanyakan sayuran.

Kandungan protein brokoli sebanyak 33 persen kalori. Satu cangkir (96 gram) brokoli cincang memiliki 3 gram protein dan hanya 31 kalori.

9. Daging sapi tanpa lemak

Daging sapi tanpa lemak tinggi protein, juga zat besi, vitamin B12, dan sejumlah besar nutrisi penting lainnya.

Kandungan protein daging sapi tanpa lemak sebanyak 53 persen kalori.

Satu porsi 3 ons (85 gram) steak sirloin tanpa lemak mengandung 25 gram protein dan 186 kalori.

Daging sapi cocok untuk orang yang diet rendah karbohidrat.

10. Tuna

Ikan tuna adalah jenis ikan yang populer. Anda bisa memakannya dalam berbagai hidangan panggang atau dingin dalam salad.

Rendah lemak dan kalori tetapi sumber protein yang kaya.

Tuna adalah sumber nutrisi yang baik dan mengandung lemak omega-3.

Kandungan protein tuna sebanyak  84 persen kalori dalam tuna kalengan.

Satu kaleng tuna (142 gram) mengandung 27 gram protein dan hanya 128 kalori. (Healthline.com)